为进一步推动全市餐饮产业发展,提升餐饮服务质量,我市于11月中旬启动2017年度青铜峡市特色餐饮名店、特色旅游饭店评选活动,目前活动已进入专家考评阶段。
11月28日至29日,我市聘请国家级考评员、烹饪大师、群众代表及相关部门管理人员组成评审组,对通过资格审查的19家餐饮企业,从设施设备、技术力量、菜点特色、服务规范和经营状况等方面进行实地考核打分,最终将综合软硬件设施、专家评分等情况,评选命名青铜峡市特色餐饮名店6家、青铜峡市特色旅游饭店4家。
此次评选活动由市旅游局、市工业信息化和商务局、工商联、市场监督管理局联合举办,旨在挖掘一批青铜峡特色餐饮名店、特色旅游饭店,推动我市餐饮住宿业提档升级,助力青铜峡旅游产业全面发展。